دستگاه جوجه کشی 126 تایی|جوجه کشی 126 تایی

شرکت اذران نطفه تولید کننده مطرح ماشین های جوجه کشی در ایران است. برند اذر ال نطفه فعالیت خود را ار سال 1392 بصورت رسمی در زمینه تولید ماشین های جوجه کشی در ایران اغاز کرده و در حال حاضر به نوعی اولین و معتبرترین فروشگاه ماشین جوجه کشی به حساب می اید این شرکت در سطح فروش بین المللی نیز فعالیت دارد و محصولات تولیدی خود را به کشور های همجوار ایران از جمله کشور عراق . افغانستان.ترکیه و جمهوری اذربایجان نیز عرضه می شود.

شرکت اذر ال نطفه علاوه بر طراحی و ساخت دستگاه های جوجه کشی در بحث تامین پرکن و محصولات دیگر نیز فعالیتی دارند.

این شرکت  برای سالیان متوالی نشان کیفیت برتر وبسایت فروش دسگاه جوجه کشی را از شنواره  کسب کرده است.دستگاه جوجه کشی126تایی یکی از نمونه های موفق ماشین جوجه کشی ساخت این شرکت می باشند.

ظرفیت جاگذاری جوجه کشی تخم نطفه دار داخل این دستگاه برای تخم مرغ مرغ126 عدد می باشد شانه های مخصوص برای جوجه کشی از تخم بلدرچین به تعداد 288 بلدرچین داخل این دستگاه جای میگیرد.

چنانجه قصد جوجه کشی از تخم نطفه دار کبک را داشته باشد تعداد108عدد تخم را میتوانید تبدیل به جوجه کنید.ظرفیت جوجه کشی از بوقلمون در این دستگاه75 عدد بوده برای و برای جوجه کشی اردک به تعداد126 عدد می باششد.

لازم به ذگر است کلیه شانه های جوجه کشی سبد های هچ و دیگر ملزومات بر روی دستگاه بصورت رایگان ارسال میشود.

جنس بدنه بیرونی و درونی این ماشین جوجه کشی قدرمند از گالوانیزه با پوشش رنگ بهداشتی.کوره ای.ضد.خش.استاتیک.

بوده . مقاومت بسیار خوبی در مقابل ضربات فیزیکی دما و رطوبت خواهد داشت شرکت اذران نطفه.توسط ماشین جوجه کشی126تایی میتوانید با خیال اسوده به جوجه کشی بپردازید چرا که تمامی قطعات بکار گرفتع شده در این دستگاه در نوع خود خاص و حرفه ای بوده و با دقت بالا مونتاژ و نصب شده اند. عمل دما سازی یا به اصطلاح توسط المنت های میله ای استاندارد یرلانگ تایوانی صورت میگیرد.

این المنت ها جزو با کیفیت ترین المنت های موجود در بازار جهانی است که از توان مصرفی کم و بازدهی بالا بهره میبرد خطر شوک الکتریکی در المنت های جوجه کشی تایوانی یرلانک خنثی می باشد گرمایی متساعد شده از این المنت بصورت نور مالیزیشن بوده و شوک گرمایی را به تخم ها وارد نخواهد کردد.

به هنگام کارکرد با این دستگاه فوق العتده نیازی به دانش فنی پیشینه جوجه کشی جهت استفاده از ان نخواهد داشت پس از اتصال ماشین جوجه کشی126تایی به برق شهری کنترلر دستگاه بصورت اتوماتیک (اسمارت)شروع به کار خواهد کرد.

کافیست نوع تخم پرنده ای که برای جوجه کشی می خواهید را از منوی فارسی کنترلر (لطفا)نصب شده بر روی ماشین جوجه کشی انتخاب کنید.وسپس دکمه شروع دوره را بفشارید.

مشاهده خواهید کرد در کسری از ثانیه پروفایل دستگاه (با نمایشگر به زبان فارسی)بر روی تخم مورد نظر شما همگام سازی شده و رطوبت دما چرخش و حتی طول دوره جوجه کشی از همان تخم بر روی ماشین جوجه کشی 126تایی تنطیم خواهد شد.

میزان مصرف برق دستگاه جوجه کشی126 تایی معادل 2 عدد لامپ 100 وات خانگی می باشد این مصرف بصورت کداوم نبوده و به ازای هر 2 ساعت یک ربع می باشد.

وزن دستگاه جوجه کشی126 تایی80کیلوگرم میباشد

ابعاد دستگاه جوجه کشی……

ارتفاع…متر و……سانتی متر
عرضو طول دستگاه نیز……..ساتنتی متر میباشدپ

درب یو پی وی سی با شیشه دو جداره گاز ارگون دار
موتور چرخاننده المانی بسیار عالی مارک المانی

لوازم  مانند  نطفه سنج و کارت گارانتی و شانه و سبد و بخار ساز التراسونیک نیز همراه دستگاه نیز ارسال میگردد

این ماشین جوجه کشی با دفترچه رهنمایی استفاده از دستگاه ارسال می شود .ارسال دستگاه با بسته بندی در کارتن مقاوم 5 لایه صورت میگیرد.ارسال دستگاه جوجه کشی126تایی و دیگر دستگاه های تولید ی شرکت اذران نطفه به سراسر کشور در کمترین زمان ممکن و با هزینه باربری دولتی صورت میگیرد.

اصول جوجه کشی

برای ازدیاد نسل طبعیت غریزه مخصوصوصی بنام کرچی در مرغان بودیعه گذاشته است که انرا میتوان غریزه و یا حس مادری معنی کرد.

یحکم این غریزه مرغان اماده خوابیدن روی تخم مرغ وجوجه دراوردن میشوند در مرغان وحشی غریزه کرچی اغلب در بهار پدیدار می شود ولی در مرغان اهلی این حس علاوه بر بهار در فصول دیگر نیز کم وبیش ظاهر میگررد در حالت گرچی مرغ از تخم میرود در گوشه ای منزوی  می شود و صدا های مخصوص بر می اورد  و بلاخره علاقه وافری بخوابیدن در روی تخم مرغ نشان میدهد بوسیله این علایم به اسانی میتوان مرغ گرچ را تشخیص داد.

مرغ گرچ باحرارت بدن خود تخم مرغ را گرم میکند و حرارت مناسب را برای رشد جنین داخل تخم مرغ فراهم میسازد هم چنین با رطوبت بدن مانع از تبخیر رطوبت داخلی تخم مرغ میگررد

ضمنا بحکم غریزه هر چند ساعت یک بار تخم مرغ ها را میچرخاند و در صمن تهویه لازم را برای انها مهیا میکند بدین ترتیب محیط را برای رشد جنین اماده می سازد سابقا بیشتر جوجخ کشی بوسیلهمرغ وبطور طبعی انجام میشد ولی در سالهای اخیر با کسترش وسع و سریع پرورش طیور روش جوجه کشی طبعی متروک شده است و بجای ان از جوجه کشی مصنوعی استفاده میشود.

جوجه کشیمصنوعی دارای مزایا و امتیازت فراوان و غیر قابل تردیدی بر جوجه کشی طبعی است زیرا:اولا-احتیاج به مرغ گرچ نیست در هر لحظهو در هر فصل میتوان عمل جوجه کشی را انجام داد.

ثانیا-از تهداد بیشماری تخم مرغ میتوان برای جوجه کشی در انواحد استفاده کرد و مانند جوجه کشی طبعی محدودیتی از ین نظر وجود ندارد .

ثالثا-بیماری وخطر الودگی را بخوبی میتوان کنترول نمود.

این مزایا و محسنات دیگرسبب شده است که امروز در تمام کشور های دنیا  از جوجه کشی مصنوعی استفاده شود و جوجه کشی طعبعی متروک گررد.

از نظر تاریخچه بشر از قرن ها پیش بفکر استفاده از جوجه کشی مصنوعی بوده است.

در چین قدیم تخم مرغها را در حرارت زغال قرار مید ادند یک قرن قبل از  میلاد مسیح در چین برای این منظور از کود اسب استفاده میکردند که حرارت حاصله از تخمیرات سبب تولید گرما و رشد جنین میشده است

چین ها در این مورد از طبعیت و خود مرغان الهام گرفتند بدین ترتیب که در طبعیت بعضی از پرندگان تخم خود را روش های گرم و برخی دیگر تخم خود را  در موارد الی میگذارند براثر تخمیر حرارت تولید شده و محیط برای رشد جنین مساعد می گردد.

از جمله در استرالیا پرنده های بنام وجود دارد که لانه خود را ار مواد الی و درشن و ماسه بنا میکند.

تخم خود را نیز در همین مکان میگذارنند بعدا بر اثر تخمیر تولید حرارت لازم  برای رشد جنین میشود بدین ترتیب پس از طی مدت لازم جوجه ها از تخم خارج می شوند .

بعد از چینی ها مصری از طریق جوجه کشی مصنوعی استفاده نمودند بدین  ترتیب که تخم مرغ ها را اطاق های پایه دار میخواباندند و حرارتی که بوسیله اتش در زیر ان تهیه میشد اطاق را گرم میکرد.

چینی اطاق های اغلب از اجر پخته ساخته میشد و مقدار زیادی تخم مرغ در ان جای میگرفت معمولا بذ=رای تحویل هردو جوجه سه تخم مرغ خوابانده میشد و جوجه های در امده به صاحب تخم مرغ تحویل میگرردید.

هنوز در بعضی از نقاط مصر از این طریقه برای جوجه کشی استفاده میشود .

اولین کسیکه پایه جوجه کشی را برمبنای امروز ریخت رامور در سال ۱۷۵۰ بود او از تخمیرپهن اسب برای ایجاد حرارت به منظور جوجه کشی استفاده نمود و نتیچه رضایت بخشی از این امر گرفت.

بعدا مردی انگلیسی بنام در سال ۱۷۷۰ بوسیله فرستادن هوای گرم در اطاقیکه تخم مرغ ها را خوابانده بود به جوجه کشی مصنوعی مبادرت ورزید در سال ۱۳۷۷ یک فیزیکدان فرانسوی بنان لز حرارت اب گرم که بوسیله دیگ تولید میشد برای جوجه کشی استفاده کرد و همین امر مبنای ساختن ماشین های جوجه کشی جدید گردد.

در امریکا اولین ماشین جوجه کشی در سال ۱۸۴۴توسط ساخنه شد که بوسیله هوا کار میکرد در سال ۱۹۱۸ دکتر اسمیت ماشین جوجه کشی را طبق اصول جدید ساخت در سال ۱۹۲۳ اولین ماشین جوجه کشی برقی بوسیله کمپانی پترسیم امریکا ساخته و ببازار فرستاده شد که مورد استقبال فراوان پرورش دهندگان طیور قرار گرفت.

سپس کمپانی های دیگری در سرتاسر دنیا بساختن انواع مختلف ماشین جوجه کشی مبادرت ورزیدند که از همه مهمتر کمپانی های روبنس و جسمی وی وغیره میباشد دز سالهای اخیر بموازات پیشرفت علوم و تکنیک در شیوه ساختمان ماشینها جوجه کشی نیز تغیرات و تحولات زیادی بوجود امد بطور یکه انواع مختلف ماشین جوجه کشی با سیستم گوناکون وظرفیت های مختلف بیازار امده است در امریکا و اروپا سالن های بزرکی را بصورت ماشین جوجه کشی در اوردهاند که از یکطرف صد ها هزار تخم مرغ وارد ئ از طرف دیگر صد ها هزار جوه تولید شده خارج می گررد.

از نظر مقایسه پیشزفت جوجه کشی مصنوعی باید یاد اوری شد که در سال ۱۹۱۸ در امریکا فقط ۲۵۰ عدد جوجه از طریقه جوجه کشی مصنوعی بدست امد در حالیکه  د سال ۱۹۴۳ تعداد ۱۰۱۱۲ ماشین جوجه کشی در امریکا فعالیت داشته است در سال های اخیر این رقم چند برار شده است.

در ایران نیز بموارات پیشرفت صنعت مرغداری در امر جوجه کشی مصنوعی نیز پیشرفت بسیار قلبل ملاحظه ای بوجود است و تعداد زیادی تشگیلات بزرک  جوجه کش دولتی و خصوصی بوحود امده است.

عوامل موثر در جوجه کشی

ماشینجوجه کشی را میتوان بیک کارخانه تشبیه نمود که از طرف مواد خام وارد و تز سوی دیکر مصنوعات ان خارج میشود.

در این مورد تخم مرغ ماده خام و جوجه مصنوع ماشین بسمارمیرود همانطور که در یک کارخانه کیفیت و کمیت تولید بستگی به ماده خام و چکونگی ساختمان ماشین و طرز کار ان دارد.

در جوجه کشی نیز طرز ساختمان ماشین و کیفیت تخم مرغی که وارد ان میگررد و در نتیچه کار تاثیر قطعی دارد.هر اندازه ماشین مجهزتر  و طرز کار ان بهتر باشد نتایج مطلوب تر است ولی این شرط تنها کافی نیست بلکه باید تخم مرغ که وارد ماشین میشود نیز از نظر کیفیت مطلوب و مناسب باشد تا من حیث المجموع نتیچه عمل عالی گررد.

تز این رو اصل کلی و اساسی در جوجه کشی در مراحله اول انتخاب صحیح تخم مرغ جوجه کشی و سپس طرز کار ماشین می باشد

اصول ماشین جوجه کشی

به طور ساده ماشین جوجه کشی از یک جعبه دو جداره تشکیل شده که در بین انها مواد عایق قرار گرفته است و در داخل ان شرایط لازم برای رشد جنین  مرغ فراهم شده است در جوجه کشی طبیعی مرغ بوسیله خوابیدن در روی تخم مرغ حرارت و رطوبت لازم را برای رشد جنین تهیه میکنند و بطور غریزی تخم مرغها را چرخانده و تهیه لازم را برای رشد جنین فراهم میسازد.

بسر بکمک علم بیولوژی و تکنولوژوی توانسته است شرایط مزبوررا بوسیله ماشین فراهم سازد از اینروماشین جوجه کشی تقلیدی از طبعیت است که عوامل چهار گانه حرارت رطوبت تهویه و کرداندن تخم مرغ را تامین میکند .

ماشین جوجه کشی دارای انواع مختلف و مدل های گوناگون است ولی بطور کلی چه ماشین های جوجه کشی ساده و روستایی که دارای ظرقیت ناچیز هستند وچه ماشین های بزرک که میلون ها تخم مرغ ظرفیت دارند از نظر اصول دارای ساختمانی یکسان هستند این اصول که در تمام ماشین های جوجه کشی رعایت شده است عبارتنند از:

۱-تهیه- حرارت- مناسب-

ازمایشات متعددی که در ایستگاه تحقیقات کشاورزی مونتانا امریکا برای مشخص کردن حرارت تخم مرغ در طی جوجه کشی طبعی انجام گرفته نشان داده است که حرارت متوسط قسمت فوقانی تخم مرغ ۱۰۲/۳ درجه فار نهایت ویا یعبارت دیگر در حدود ۱۶-۱۵ درجه فار نهایت کمتر از حرارت بالای تخم مرغ بوده است.

این اختلاف زیاد حرارت در قسمت فوقانی و تحتانی تخم مرغ بیشتر در روز  های اول جوجه کشی دیده میشود در روز های اخر اختلاف حرارت به حدود ۱۰ درجه فار نهایت میرسد .

طی ازمایشات دیگر ثابت شده است که درجه حرارت بدن مرغ گرچ که دروی تخم مرغ میخوابد زیاد تر از مرغ غیر کرچ است.

در هنگام کرچی این مطلول را بخوبی میتوان دروی مرغ ازمایش کرد چنانجه  مرغ کرچ را لمس نماییند مشاهده میشود که پرهای ناحیه سینه همچنین خود سینه بطور محسوبی گرم است تفاوت درجه حرارت بالا و پایین تخم مرغ در ماشین های جوجه کشی  کمتر از زیر مادر است و در حدود ۴ درجه فارنهایت میباشد.

طبق ازمایشاتی که در ایستگاه تحقیقاتی پردو امریکا صورت گرفته است حرارت در ماشن جوجه کشی چنانچه مخزن جیوه میزان الحراره در فاصله سانتی متری بالای سینی تخم مرغ ها قرار داشته باشد باید در حدود ۱۰۱ درجه فارنهایت یا ۳۸/۵ درجه سانتیگراد باشد در اینصورت نتیچه جوجه کشی بسیار رضایت بخش است ولی پنانجه حرارت از ۱۰۰ درچه  فارنهایت یا ۳۸ درجه سانتیگراد کمتر و یا از ۱۰۳ درجه فارنهایت معادل ۳۹/۵  درچه سانتیگراد بیشتر باشد مرگ و میر جنین بطور محسوسی افزایش مییابد .

طبق نظریه مرکزملی تحقیقات کشاورزی امریکا اکر رطوبت ماشین ۶۰ درصد و جریان هوا ۱ سانتی متر مکعب در دقیقه و غاظت اکسییژن ۲۱ درصد واکسید دو کربن کمتر از ۰/۵ درصد باشد در تحت چنین شرایطی بهترین درجه حرارت برای ماشین جوجه کشی ۱۰۰ درجه فارنهایت یا حدود ۳۸ درجه سانتیگراد است.

زیاد بودن یا کم بودن درجه حرارت در نتیجه جوجه کشی موثر واقه می شود و انرا کاهش میدهد.

چنانجه حدود این تغیرات حرارتی جزعی باشد ممکن است در طول مدت  جوجه کشی تغیراتی ایجاد کند.

این تغیرات بین ۲۵-۲۰ روز است.

حرارت کمتر از حد سبب میشود که جوجه ها بکندی از تخم مرغ خارج شوند و در نتیچه سبب طولانی شدن  مدت جوجه کشی میشود حرارت زیادتر از حد معمول سبب کوتاه شدن دوره جوجه کشی میگررد ولی اگر حدود تغیرات حرارتی زیاد باشد سبب مرک و میر جنین میگررد.

اکر ماشین از نظر حرارت در وضع مناسبی باشد تمام جوجه ها بایستی در روز۲۱ از تخم مرغ بیرون امده باشند ودر پایان روز بیست و یکم جوجه کشی خاتمه یابد از این رو طول مدت جوجه کشی رهنمایی خوبی از نظر کنترول حرارت ماشین بشمار میرود حرارت در تمام مدل ها و انواع ماشین های جوجه کشی یکنواخت نیست بلکه بسته به سیستم وتوصیه کارخانه  سازنده اغلب حرارت ماشین ها مختلف با هم کمی  اختلاف دارد.

چگونکی تهویه در تغیرات حرارتی ماشین نقش مهمی بعهده دارد.در ماشینهای چوچه کشی کوچک و ساده حرارت در هفته اول ۱۰۰ درجه فار نهابت با ۳۸ درجه سانتیگراد ودر هفته دوم ۱۰۲ درجه فارنهایت یا حدود ۳۹ درجه سانتیگراد و در هفته سوم ۱۰۳ درجه فارنهایت یا ۳۹/۵ درجه سانتیگراد میباشد.

در ماشین های بزرک که چندین طبقه سینی در ان چیده میشود و دارای  دستگاههای تهویهه خود کار میباشد معمولا حرارت تا روز هیچدهم در حدود ۱۰۰-۹۹ درجه فارنهایت یا ۳۸-۳۷/۵ درجه سانتیگراد میبلشد.

از روزه هیچدهم ببعید باید حرارت را کمتر و رطوبت ماشین را زیاد نر نمود.

بهمین دلیل برای کنترول دقیق حرارت تخم مرغها را تا روز هیچدهم در یک قسمت بنام انکوباتور و از  روز هیچد هم ببعید در قسمت دیگری بنام هاچر نگاهداری میکنند در این قسمت حرارت کمتر رطوبت و تهویه بیشتری از قسمت اول است.

در ماشیم های جوجه کشی باید حرارت را طی مدت جوجه کشی یکنواخت و دوره از نوسان نگاه داشت این عمل بوسیله دستگاه های تنظیم انجام میگیرد که حرارت ماشین را در تمام مدت جوجه کشی  در میزان مطلوب نگاه میدارد اصول دستگا ههای تنظیم براساس انقباض و انبساط کپسول های اتریاتر مواسات های خود کار استوارشده است.

کپسول های حاوی انر معمولا در اثر حرارت منبسط و در برودت منقبض میگردند در داخل این کپسول ها میله ای قرار گرفته است که از دیواره فوقانی ماشین خارج میشود  این میله به اهرمی وصل شده که  به سر پوشی منتهی میشود که در روی منبع تولید حرارت قرار میگیرد .

وقتیکه حرارت ماشین بحد مطلوب رسید بوسیله پیچهای  میزان به کپسول اثر فشار میاورند به طوریکه سرپوش مماس به دریچه  روی منبع تولید حرارت  کررد.

در این صورت چنانچه حرارت داخلی ماشین از حد مطلوب بیشتر شد درروی کپسول اثر می گذارد و انرا متسع میکند در نتیچه به میله و اهرم فشار وارد می اید و سرپوش  از روی دریچه بلند می شود و حرارت اضافی خارج میگررد در هنگامیکه  درجه حرارت  کمتر از حد مطلوب باشد بالعکس کپسول اثر منقضی شده و سرپوش دریچه را کاملا  می بندد و مانع از سرد شدن داخل ماشین میگررد.

در ماشیم های جوجه کشی بزرک و برقی دستگاههای تنظیم کننده حرارتی سبب قطع و وصل جریان برق میشود در نتیچه حرارت را همیشه در میزان معینی نگاه میدارد .

در بعضی انواع ماشین خای جوجه کشی ترموستلت های در دستگاههای تنظیم  قرار گرفته است که حرارت محوطه داخلی ماشین را کنترول میکنند اگر براثر بعضی  عوامل دستگاه تولید حرارت ماشین از کار بیفتد و جریان حرارتی بداخل ماشین قطع گررد.

دستگههای تنظیم فورا بکار می افتند و رابطه ماشین را با خارج قطع مینماید در نتیچه برای مدتی حرارت ماشین در میزان مطلوب باقی میماند  و مانع از تلف شدن سریع جنین میگررد برای گرم کردن ماشین جوجه کشی از منابع مختلف تولید حرارت استفاده میشود.

متئاولترین انها نفت و کازوبرق است که هر کدام دارای مزایا و معمایی است.

امروز ماشین کوچک جوجه کشی که در روستایی ها بکار میرود نفتی و ماشین های بزرک برقی میباشد.

از نظر چگونکی گرم کردن محوطه داخلی ماشین های جوجه کشی به سه دسته تقسیم میشوند.

۱-انهایکه بوسیله هوای گرم حرارت لازم را بدست میاورند

۲-انهایکه بوسیله فرستادن اب گرم بداخل ماشین گرم میشوند

۳-بالاخره دسته ای که بوسیله قرار دادن مقاومت های الکترونیکی در ماشین کرم میشوند.

تهویه رطوبت مناسب

در طی مدت جوجه کشی تخم مرغ در محیط گرم ماشین مقدار زیادی از رطوبت خود را از دست میدهد اگر جبران این زطوبت

از دست رفته نشود سبب تلفات در جنین میگررد افزایش ویا کاهش رطوبت هر دو در نتیچه جوجه کشی اثر میگذارند و انرا کاهش میدهد.

با بیشرفت جوجه کشی اطاقک هوایی وسعت بیشتری مییابد در روزه ۱۹ وسعت  اطاقک بسیار زیاد میشود و نوک جنین در ان قرار میگیرد و بدینئسیله عمل تنفس  صورت میگیرد .

اگر تبخیر تخم مرغ زیاد تر از حد معمول باشد نوک جنین زودتر از روز ۱۹ به اطاقک هوای میرسد بالعکس اگر تبخیر کم باشد در روز ۱۹ نوک جنین به اطاقک هوای نمیرسد و جنین قادر به تنفس نیست در هر صورت ممکن است به زندکی جنین لطمه وارد اید.

در طی مدت جوجه کشی تقریبا در حدود ۱۲ درصد از وزن تخم مرغ در اثر تبخیر کاهش مییابد.

طبق ازمایشی که در ایستگاه تحقیقاتی ورجینیا امریکا در روش جوجه کشی طبعیی انجاک کرفتهنشان شده است که در روز اول ۴/۱۷ درصد در شش روز بعد ۶/۳۵ درصد و شش روز بعدی ۶/۹۸ درصد و بطور مجموع ۱۷/۵ درصد از وزن تخم مرغ در اثر تبخیر  در مدت جوجه کشی کاهش یافته است.

در داخل ماشین جوجه کشی مقدار تبخیر تخم مرغ بستگی به رطوبت محیط اطراف تخم مرغ دارد.

مقدار رطوبت داخل ماشین اغلب بستگی به مقدار حرارت داخلی دارد طبق محاسبه ای که در امریکا صورت گرفته است در حرارت ۲۱/۵ درجه سانتیگراد میزان رطوبت ماشین ۱/۱۳۵ پوند بخار اب در ۱۰۰ پای مکعب بوده است.

در صورتیکه درجه حرارت حدود ۳۸ درجه برسد این مقدار رطوبت به ۲/۸ میرسد.

هوای که در حرارت ۳۸ درجه سانتیگراد ۱/۷۱ پوند بخار اب در ۱۰۰ پای مکعب داشته باشد نسبت رطوبت ان ۶۰ درصد است و جنین رطوبتی برای جوجه کشی مقدار رطوبت ماشین را میتوان با رطوبت سنج کنترول نمود زطوبت نسبی عبارت است از درجه رطوبتی که نسبت به رطوبت اشیاع در هوا وجود دارد.

میدانیم هوای رطوبت را بخود میگیرد وقتیکه در هوا رطوبت خیلی زیاد باشد بحد اشیاع می رسد و تبدیل به اب می شود در این صورت رطوبت به ۱۰۰ درصد رسیده و یا بعبارت دیگر هوا از نظر رطوبت اشباع میشود رطوبت ۶۰ یا ۷۰ درصد عبارتست از ۶۰ یا ۷۰ درصد رطوبت اشباع

درجه رطوبت هوا بستگی به درجه حرارت دارد معمولا در حرارت بالا هوا رطوبت بیشتری بخود میگیرد.

رطوبت در ماشین های جوجه کشی به چکونگی تهویه بستگی دارد تهویه زیاد سبب کم شدن رطوبت میگردد.

سرعت و کندی رشد جنین تحت تاثیر شدید مقدار رطوبت است زطوبت زیاد سبب میشود که جنین ۲۴ ساعت روتر از حد معمول از تخم مرغ خارج شود جوجه ها یکه در تحت شرایط رطوبتی بالاتر و یا پایین تر از حد مورد لزوم در امداند اغلب کوچیکتر از اندازه معمولی هستند.

تهویه مناسب

جنین در داخل تخم مرغ درطی رشدو تکامل خود برای تنفس احتیاج به اکسیژن کافی دارداز اینرو و تهویه مناسب یکی از نکات مورد توجه در ماشین های جوجه کشی است.

تخم مرغ داری تمام مواد مورد احتیاج جنین بجزاکسیژن است در طی رشدجنین اکسیژن مورد لزوم خود را از خلل و فرج پوسته دریافت میدارد مسدود نمودن کامل این خلل و فرج سبب مرگ جنین میشود.

اگر بعنوان ازمایش تعداد  تخم مرغ جوجه کشی را در پارافین فرو بریم وخلل و فرج انرامسدود نماعیم و سپس تخم مرغها را در ماشین جوجه کشی بگذاریمجنین در داخل جنین تخم مرغهایی قادر به ادامه حیات نیست و پس از یکی دو روز تلف میگررد

میزان وغاظت اکسید دو کربن  نیز در ماشین جوجه کشی در نتیچه عمل بسار موثر است

عدهای عقیده دارند که غلظت بدین علت سبب کم شدن خاصیت جوجه در اوری تخم مرغ میگرردکه اکسیژن محیط را کم میکند و در نتیچه کمبود اکسیژن جنین تلف میگررد.

مطالعات اخیر که توسط بارو صورت گرفته است نشان داده که مستقیما دارای اثرات زیان بخش برای رشد و تکامل جنین میباشد

تحقیقات انجام شده در دانشکده اونتاریو امریکا نشان داده است که بطور معمول غلظت در هوای لانه ای که مرغ کرچ در ان روی تخم مرغ میخوابد ۰/۳۲ درصد بوده است اکر تهویه در ماشین جوجه کشی بخوبی انجام نگیرد میزان بسرعت افزایش مییابد از اینرو اساس تهویه در ماشین جوجه کشی  بروی دو اصل بایستی استوار باشد:

۱-تهویه مقدار کافی اکسیژن

۲-خارج کردن میزان اضافی اکسد دو کربن

ازمایشاتی که در دانشگاه کرعل امریکا صورت گرفته نشان داده است هنگامیکه میزان  غلظت اکسید و کربن هوا از درصد بیشتر میشود اکسیژن مورد نیاز کم و رشد جنین دچارا اختلال میگررد.

در جنین شرایطی اغلب رشد جنین غیر عادی می شود و بعضی از اعضا جنین نیز تغییر فرم می دهد و با صطلاح دفرمه می شود در نتیجه جوجه های با پنجه ها یا منقار کج تولید میگررد باید توجه داشت وقتی تهویه ماشین به بهترین وضعی صورت خواهد گرفت

که علاوه بر اینکه خود ماشین خوب تهویه شود اطاقی  که ماشین در ان قرار گرفته نیز از نظر تهویه خوب باشد.

از اینرو اطاق ماشین جوجه کشی باید از نظر تهویه مجهز باشد و همیشه هوای تازه و تمیز در اختیار ماشین قرار دهد.

جنین در روز های اول احتیاج بمقدار کمتری اکسیژن دارد ولی هر چه رشد افزایش مییابد و تکامل جنین بیشتر میشود احتیاج به اکسیژن نیز افزونتر می گررد از اینرو باید تهویه بهتر انجام گیرد. تهویه در مراخل اخر جوجه کشی بخصوص  وقتیکه تخم مرغها به هچر منتقل میشوند بسیار مهم است.

در ماشین های بزرک که تعداد زیادی تخم مرغ در انها خوابانده میشود بر اثر رشد جنین ممکن است حرارت ماشین بالا رود و تهویه به تنهایی قادر به کنترول حرارت نباشد از اینرود جنین ماشینهای علاوه برد دستگاه تهویه موضوع سرد کردن تخم مرغها نیز مورد نظر قرار میگررد و بوسیله سیستم تهویه مطبوع و همچنین سرد کردن مانع از افزایش حرارت داخل ماشین میگردند در ماشین های گوچک و ساده که تعداد تخم مرغها محدود است احتیاجی به دستگاه سرد کن نیست ولی بعضی از مرغداران ترجیح میدهند که هرچند ساعت یکبار تخم مرغها را از ماشین خارج کرده و به اصطلاح هوا بدهند .این عمل تقلیدی از مرغ است. زیرا وقتیکه مرغ کرچ برای اشامیدن و یا خوردن غذا تخم مرغها را برای چند لحظاه ترک میکند عمل تهویه و سرد کردن بطور طبعیی انجام میگررد.

تهویه در ماشین های ساده و گوچک بوسیله دریچه های که در دوطرف ماشین قرار دارد انجام میشود در روز اول این دریچه ها بسته است ولی هر چه رشد جنین بیشتر می شود و جوجه کشی پیشرفت میکند بهمان نسبت دریچه ها را بیشتر باز میککند بطور یکه درروز ۱۰ نصف در یچه و بالاخره در روزه ۱۹ تمام دریچه تهویه ای باز میشود در ماشین های بزرک تهویه مانند عوامل دیگر بطور اتوماتیک و خود کار  انجام میگیرد

چرخاندن تخم مرغ

بهترین وضع  خواباندن تخم مرغ در ماشین طوری است که انتهای گرد و بزرک تخم مرغ در بالا قرار گیرد. مطالاعات فراوان نشانداده است که جهت عکس یعنی قرار دادن نوک نازک تخم مرغ در بالا نتیچه جوجه کشی را کاهش میدهد.

تحقیقاتی که در مرکزملی تحقیقات کشاورزی امریکا صورت گرفته نشان میدهد که در تخم مرغ های که انتهای بزرک انها در بالا قرار میگیرد فقط ۲ درصد از جنین  سرشان در اطراف نازک تخم مرغ بوده است ولی وقتیکه تخم مرغ ها انتهای ناز کشان در بالا قرار میگیرد ۶۰ رصد از جنین ها سرشان در طرف نازک تخم مرغ بوده است.

با در نظر کرفتن این امر که بطور طبعیی در روز های اخر باید منقار جنین به اطاقک هوای برسد معلوم میشود که در موقع خواباندن تخم مرغ از نوک نازک چرا درصد جوجه در اوری تقلیل مییابد.

اکر تخم مرغ را به مدت جوجه کشی ثا بت نگاهدارند زرده و همچنین نطفه متصل به ان به بالا صعود می کند و در مجاورت پوسسته قرار میگیرد در نتیچه جنین قادر به رشد نمی شود بعلاوه مجاورت با پوسته سبب تبخیر اب نطفه می شود ممکن است جنین را تلف سازد از اینرو برای جلو گیری از این اشکال باید در طی جوجه کشی تخم مرغها را چرخاند و تغییر جهت داد.

در جوجه کشی طبهیی این عمل توسط مرغ انجام کیگررد بدین ترتیب که هرچند ساعت یکبار از روی غریزه با سینه یا با منقار و چنگال تخم مرغها را میچرخاند و جهت تخم مرغها راتغیر میدهد.

در ماشین های جوجه کشی نیز چرخاندن تخم مرغ بخصوص در اواعل رشد جنین ضرورت دارد.هرچه دفعات چرخاندن تخم مرغها بیشتر و فاصله انها منظم تر باشد نتیچه جوجه کشی بهتر است. طبق ازمایشاتی که در اسراعیل صورت گرفته است اگر تخم ها را روزانه ۵-۴ بار به چرخاندنند نتیچه جوجه کشی ۱۰-۶ درصد بیشتر است تا موقعیکه تخم مرغها را فقط ۲ بار در شبانه روز بچرخانند اگر تخم مرغها را هر دو ساعت یکبار بچرخانند نتیچه جوجه کشی در حدود ۶ درصد بهتر از وقتی است که ۵-۴ بار چرخانده شوند.

از روزه ۱۸ به بعد احتیاج به چرخاندن تخم مرغ نیست زیرا رشد جنین تقریب کامل شده است از اینرو تخم مرغها را در سینی های مسطح قرار می دهند.

در ماشین های جوجه کشی ساده چرخاندن تخم مرغ دستی و بوسیله میله ها یکه از زیر تخم مرغها رد میشود انجام میگررد.

در ماشین بزرک گرداندن تخم مرغ بوسیله دستگاه های خود کار هر دو ساعت یکبار انجام میشود از روز ۱۸ به بعد چون رشد جنین تقریبا کامل شده است احتیاج به چرخاندن تخم مرغها نیست بهمبن دلیل تخم مرغها را نباید چرخانید

|”دستگاه جوجه کشی”| |”دستگاه پرکن”| |”دستگاه جوجه کشی 1000 تایی”| |”دستگاه جوجه کشی 24 تایی”| |”دستگاه جوجه کشی 50 تایی ارکام”| |”دستگاه جوجه کشی 42 تایی| |”دستگاه جوجه کشی 126 تایی| |”دستگاه جوجه کشی 168 تایی| |”دستگاه جوجه کشی 210 تایی| |”دستگاه جوجه کشی 336 تایی| |”دستگاه جوجه کشی 504 تایی”| |”دستگاه جوجه کشی 672 تایی”|